Anina
14-03-08, 15:31
Stegt flæsk.... :smi043 :august17
Det her kan blive mit endeligt.... hvis jeg ikke tager mig selv hårdt i nakken og fortsætter med at unde mig selv stegt flæsk KUN hvert halve år, som hidtil....
Aldrig nogensinde har jeg set stegt flæsk blive stegt (bagt) så fint, så nemt og så "rent", som i Halogen Ovnen. chok1
Jeg tror bare ikke, at det kan mislykkes i denne ovn. Man lægger flæskeskiverne på risten (uden bagepapir) og så er der bare afsted med 5 minutter ad gangen på 225 grader. Man kan SE hvordan det ser ud og hvor stegt skiverne bliver, så man kan afbryde når som helst eller skrue op for temperaturen og give det et par minutter ekstra. Det er simpelt hen SÅ nemt, at det kan blive småfarligt. For ikke alene er det nemt at tilberede (nu) men også kan man holde øje så det hverken bliver for tørt eller for branket... Det er simpelt hen allertiders... og jeg må så allerede nu indgå en bindende, konsekvent aftale med mig selv om, at der IKKE skal stegt flæsk på menuen oftere end før dvs. 2-3 gange om året max.! Ellers kommer jeg til at "vokse" ud af min garderobe med ekspressfart. Hmm... det ser ud til, at nogle mad-ting kan nu også blive for nemme.... :smi033
Det her kan blive mit endeligt.... hvis jeg ikke tager mig selv hårdt i nakken og fortsætter med at unde mig selv stegt flæsk KUN hvert halve år, som hidtil....
Aldrig nogensinde har jeg set stegt flæsk blive stegt (bagt) så fint, så nemt og så "rent", som i Halogen Ovnen. chok1
Jeg tror bare ikke, at det kan mislykkes i denne ovn. Man lægger flæskeskiverne på risten (uden bagepapir) og så er der bare afsted med 5 minutter ad gangen på 225 grader. Man kan SE hvordan det ser ud og hvor stegt skiverne bliver, så man kan afbryde når som helst eller skrue op for temperaturen og give det et par minutter ekstra. Det er simpelt hen SÅ nemt, at det kan blive småfarligt. For ikke alene er det nemt at tilberede (nu) men også kan man holde øje så det hverken bliver for tørt eller for branket... Det er simpelt hen allertiders... og jeg må så allerede nu indgå en bindende, konsekvent aftale med mig selv om, at der IKKE skal stegt flæsk på menuen oftere end før dvs. 2-3 gange om året max.! Ellers kommer jeg til at "vokse" ud af min garderobe med ekspressfart. Hmm... det ser ud til, at nogle mad-ting kan nu også blive for nemme.... :smi033